Vente d'une unité de Brassage 10HL ( 35-RENNES)

Prix : 65 000 €
C.A. : 60 000 €

Localité : Rennes
Date de l'annonce : 21/11/24
Référence : REF-AV2845

Favoris
Données de marché
Financement
Vente d'une unité de brassage 10HL (PBC BREWERY)- Dept 35 Region Rennaise - complète et opérationnelle ( 2ans d'activité) comprenant: - 1 cuve inox 1300L Eau chaude 6KW - regulation commande en T°- avec pompe inox de tranfert - 1 cuve inox 850L Empatage + sprinkler intégré ( rincage dreches) - 1 petite bachée de transfert du mout - avec pompe inox de tranfert sur niveau. - 1 cuve Inox 1200L EBULLITION 9Kw/ 12Kw à fond conique avec pompe inox de tranfert - 1 pompe WHIRLPOOL - 1 echangeur à plaque -avec pompe inox de tranfert - 4 fermenteurs inox pressurisés / Atmosphérique - refrigéré avec controle de T° - 1 groupe refrigération. 4kW - 1 cuve inox 1000L à damier ( resucrage ) avec mélangeur. - 1 remplisseuse inox 4 becs sur chassis mobile avec pompe de transfert intégrée. - 1 etiquetteuse à encoller type ENO 1200 ( occasion fonctionnelle) - l'Ensemble du petit malteriel Labo ( balance portable/ saccharimètre/ densimètre / becher... - 1 capsuleuse semi auto pneumatique. + 1 capsuleuse manuelle. - 1 compresseur Air 50L - 70 caisses manutention bouteilles - 15 Rack egouttoir bouteile. 40x25 - 1 transpalette manuel 2T - 1 Broyeur à Malts sur pieds. ( 25kg/ cycle) local : local d'exploitation -possibilité de reprise du bail en cour. 900€ ht/mois - 1 fourgon tolé JUMPER citroen L2H2 confort année 2018- 15000km

Détail du bien en chiffres

Présentation générale

Titre de l'annonce : Vente d'une unité de Brassage 10HL ( 35-RENNES)
Prix : 65 000 €
C.A. : 60 000 €
Forme juridique : SARL
Secteur activité : Vin et Spiritueux
Code NAF : 11.05Z - Fabrication de bière
Type de cession : Entreprise en difficulté (Sauvegarde)
Type de cession bis : Cession
Type de clientèle : Particulier (B to C) , Professionnel (B to B) (Commerces de proximité et particuliers)
Effectif : 1
Motif de cession cession : Projet personnel

Données chiffrées

Apport personnel nécessaire pour se positionner sur la cession de l'entreprise : 65 000 €
C.A. (conseillé) : 60 000 €

Positionnement concurrence

Position de l'entreprise : Situé en Zone d'Activité à proximité de RENNES (35)
Concurrence locale : en concurrence avec les brasseries artisanales .

Atouts et axes à développer

Atouts : Produits bien ancré sur les commerces locaux sur le secteur du 35
Axes de développement : develloppement commerciale à renforcer.

Profil du repreneur

Profil du repreneur :
  • Personne physique
Profil idéal : repreneur motivé (pro ou amateur ) ayant déjà des aquis dans la fabrication de bière artisanale avec un projet sérieux de développement.

Immobilier local

Murs à céder : Non
Surface totale du local : 190m2 m²
Surface de vente : 15m2 m²
Surface réserve : 160 m²
Loyer et charges du local net annuels HT : 11727 €
Loyer annuel : 10 800. €
Charges annuelles : 927 €
Impôts fonciers : 527 €
Taxes IDF (taxes annuelles sur les bureaux, commerces et locaux de stockage) : 400 €
Durée du bail : 3 / 6 / 9
Etat général du local : Bon
Frais d'agence à prévoir : Non
Densité de population
Densité des logements

DONNEES GEOMARKETING

Premier niveau. Gratuit. Inclus dans votre inscription

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  1. Visualisez le bien que vous avez sélectionné, déplacez-vous à l’intérieur de la carte pour observer l’emplacement du commerce et son environnement.
  2. Profitez d’un premier jeu de données sociodémographiques mises à votre disposition gratuitement pour vous faire une première idée sur le bien et son environnement.
  3. Posez-vous les bonnes questions :
    • Suis-je dans un quartier qui correspond à l’activité existante ou à celle que je veux développer ?
    • Où sont mes concurrents ? Sont-ils à proximité ? Combien y-en-a-t-il ? A quoi ressemblent la vitrine de leur commerce ?
    • L’emplacement du bien est-il visible de tous les côtés de la rue ? Est-il en avant ou en retrait par rapport aux autres commerces ? Est-il visible ? Un arbre le cache-t-il ? Ses abords sont-ils en bon état ?
    • Y-a-t-il suffisamment d’habitants à proximité ? Quelle est la densité de logements dans ce quartier ?

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  3. Posez-vous les bonnes questions et comparez les indicateurs entre eux d’un bien à l’autre. Imprimez les résultats et tableaux de données :
    • Le nombre d’habitants me paraît-il suffisant dans le quartier d’implantation et dans les quartiers autour ?
    • La cible de consommateurs que je vise est-elle présente en quantité ? La pyramide des âges présente autour du point de vente correspond-elle à mes clients ? Les niveaux de revenus sont-ils en adéquation avec mes produits ou prestations ?

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  • La plus grosse ERREUR : NE PAS REGARDER SON MARCHE ! (c’est comme si vous achetiez une maison sans avoir visité son environnement, le quartier, …)
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    • Définir si le type de clientèle ciblée existe bien
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    • Combien d’habitants habitent (fins de journée, soirs et weekends) près de mon futur bien ? Combien de salariés travaillent à proximité en journée ?
    • Dans quelle typologie de quartiers se trouve le commerce, l’agence que je désire implanter ? Suis-je dans un environnement à dominante urbaine et catégories socioprofessionnelles modestes ou environnement à dominante mixte rurale-urbaine et à revenus élevés ? Une dominante de ménages avec enfants, etc…
    • L’environnement commercial de mon futur point de vente est-il proche ou loin de pôles commerciaux attractifs ? Y-a-t-il des centres commerciaux, des retails-parks, des zones d’activités, des supers ou hypermarchés qui viennent m’amener du flux de clientèle potentielle, ou au contraire me les détourner ?

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